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About usL'atelier M plusについて
フランス洋菓子 × 京都
自然素材にこだわったフランス洋菓子店
“L'atelier M plus”
本格フランス洋菓子を京都で愉しむ。
Bonbons occidentaux français × Kyoto
Une pâtisserie française qui privilégie les ingrédients naturels “L'atelier M plus”
Savourez d'authentiques friandises occidentales françaises à Kyoto.
1980年から洋菓子職人としての人生をスタート。
フランス菓子へと傾倒、研鑽を日々繰り返した後に1992年から都内、神奈川を中心に自店を構える。
それぞれ活動の幅を広げた後、2000年に東京・広尾に「ラ・プレシューズ」を開店、ブランドの成長を確立。
2010年には鎌倉山に「ル・ミリュウ」を開店。
地域に根差した確かな商品の提供で好評を博す。
そして、より一層の事業の展開とブランドの発展を望み、事業譲渡を決行、現在に至る。
2024年、京都に自然素材を使用し健康に配慮した菓子店をオープン予定。